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>蛋黄果怎么吃大全:1、蛋黄果买回来后可

2021-06-28 14:28分类:餐饮 阅读:

 

蛋黄果怎么吃大全:

2>加入适当水至合适浓度。

1>将牛奶和蛋黄果果肉倒进一个搅拌杯内,然后用高速搅拌机打滑。

2、储存办法:蛋黄果置于阴凉干燥处保存即可。

1、选择和购买妙招:好的蛋黄果果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。

3、推荐菜谱:蛋黄果乳酪奶昔

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蛋黄果的选择和购买与保存:

做法:

3>食用时加入蜂蜜即可。

材料:牛奶1杯,蛋黄果1个,蜂蜜适当

2、蛋黄果的外皮和内核不适合食用,湿热体质、血瘀体质的人不合适吃蛋黄果。

1、蛋黄果买回来后可常温放置约1个星期,用手轻捏果子,感觉整个果子变软了就可食用(未变软时味道非常涩,不可吃)。皮与核不要吃。虽没什么香味,但果肉甜软,与芒果、黄肉番薯、熟蛋黄的味道类似,还是很好的。果实除生食外,可制果酱、冰奶油、饮料或果酒。

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